Restaurant Hemel & Aarde

Vlakbij de Domtoren vind je restaurant Hemel en Aarde van Vito Reekers. Deze voormalige chef de cuisine bij Karel V kookt hier de sterren van de hemel. Hij groeide op in Zuid-Limburg op een boerderij en heeft een grote bewondering voor de natuur.

Met zijn kookkunsten brengt Vito een ode aan de seizoenen, die ook continu in ontwikkeling zijn. Je ziet dit ook terug in de jaargetijden die op het plafond zijn geschilderd en in de kleding van het personeel. Zo krijgen gasten ieder jaargetijde een andere beleving mee.

Voor het diner kun je kiezen uit een 4- of 6-gangen Chef’s menu of je bestelt losse gerechten van de menukaart. De producten zijn zoveel mogelijk afkomstig uit de regio.

Wil je graag blijven overnachten? Boek dan een kamer met een hemels ontbijt bij hotel The Nox, dat in hetzelfde prachtige pand is gevestigd.    

Adres

Keistraat 8
3512HV Utrecht

Contact

Gerelateerde collecties