Ubi­ca

Ubica is gevestigd in hartje Utrecht. Je kunt er dineren, logeren of borrelen in een rijksmonumentaal stadskasteel uit 1302. Aan dit stadskasteel grenst een monumentale woning uit de 15e eeuw. Nadat de panden in gebruik waren door matrassenfabriek Ubica (van 1931 tot 1990), zijn de gebouwen 21 jaar lang gekraakt geweest. 

In het historische pand van Ubica komen traditionele en moderne elementen op een harmonieuze wijze samen. Het voorste deel van het pand is ingericht als café, achterin kun je fijn zitten en een hapje eten. Ook het terras is een heerlijke plek om te vertoeven wanneer het zonnetje schijnt. Op het menu staan lekkere broodjes, vlees- en visgerechten, burgers en borrelhapjes.