Nieuwe hotspots
Als er één ding is waar Utrecht nooit genoeg van krijgt, dan is het wel nieuwe plekken om je smaakpapillen blij te maken. De afgelopen maanden zijn er weer een stel nieuwe hotspots bijgekomen. Klaar om je eetlijstje te updaten?
Morrow
Van ontbijt tot diner ben je welkom bij Morrow. Dit all-day restaurant aan de Nachtegaalstraat combineert internationale smaken met een ontspannen sfeer. Schuif aan voor een uitgebreide brunch, een goed glas wijn of een diner met gerechten van het open vuur.
Nachtegaalstraat 29
Brisa
Voor een vleugje vakantie hoef je Utrecht niet uit. Aan de Haarrijnse Plas vind je Brisa, een restaurant waar mediterrane smaken, een ruim terras en uitzicht over het water samenkomen. De ideale plek voor een lange lunch, borrel in de zon of ontspannen diner aan het strand.
Strandboulevard 222
Gastrobar Florijn
Nieuw in het Muntgebouw in Lombok: of je nu komt om te proosten met een ijskoud glas bubbels op hun terras (op het zuiden!), of je wil laten verrassen door de mooiste gerechten tijdens een sfeervol diner. Bij Florijn proef je de rijke geschiedenis op je bord en in je glas.
Muntkade 1A
Do Belo
Bij Do Belo draait alles om mediterrane smaken en goede cocktails. Deze gezellige foodbar serveert tapas om te delen uit het hele Middellandse Zeegebied, gecombineerd met huisgemaakte cocktails van de tap. Een warme, toegankelijke plek waar je neerstrijkt voor een borrel of een avond tafelen.
Predikherenstraat 21
Nami
Midden in het bruisende centrum van Utrecht vind je Nami, een stijlvolle plek waar aandacht voor gastvrijheid en beleving centraal staat. De naam betekent ‘golf’ in het Japans, en dat gevoel van meebewegen voel je terug in de ontspannen sfeer. Verwacht verfijnde gerechten, persoonlijke aandacht en een eigentijdse twist.
Vredenburg 40
Vondels Chef Bar
In de Dichterswijk opende Vondels Chefs Bar haar deuren: een laagdrempelige chefsbar waar kwaliteit en sfeer samenkomen. Met een open keuken als kloppend hart van de zaak geniet je hier van verrassende lunchgerechten, smaakvolle borrelbites en verfijnde dinergerechten. Een plek waar culinair vakmanschap hand in hand gaat met een ontspannen setting.
Croeselaan 270
PJAY
PJAY is de nieuwste telg van de Rosie familie! Een eet- en wijnbar in de puurste vorm. Klein, eenvoudig en gezellig. Tegelijkertijd altijd prikkelend en plezierig. Op het bord en in het glas! Een plek waar sfeer wordt gecombineerd met ambacht.
Biltstraat 1
Union House
Op de plek waar ooit de oude Tivoli zat, zit nu Union House. Een restaurant met de voormalige kloostertuin omgetoverd tot binnentuin en een wijnbar met uitzicht op het iconische podium waar o.a. Prince, Pearl Jam en de Red Hot Chili Peppers hebben opgetreden. Geniet van de smakelijke en dagvers bereide gerechten met lokale producten.
Oudegracht 245A
En public
Nieuw in Utrecht, midden in het Griftpark: En Public. Een gezellige restobar in Utrecht Oost. Een plek waar je terechtkunt voor een goed bord eten, een fijn glas wijn of een cocktail op het terras. Hun menu is seizoensgebonden, met Europese invloeden en ruimte voor creativiteit.
Blauwkapelseweg 30
Kembar
Bij de nieuwe Indonesische bistro aan het Janskerhof vind je Indonesische klassiekers voor lunch en diner in een van de oudste panden van Utrecht.
Janskerkhof 19
Ben of ken je een nieuwe horecaeigenaar die ook in dit rijtje van nieuwe hotspots in Utrecht hoort? Meld je dan aan!